بيتزا البورجر
بيتزا البورجر مع شرائح البصل والبندورة وجبنة وصلصة البيتزا
:المقادير :
* 4كوب دقيق
* ماء دافيء للعجن
* ½ كوب زيت نباتي
* ملعقة شاى خميره فورية
* ملح"حسب الرغبة"
* صلصة البيتزا
* جبن المازاريلا
* جبنة
* بورجر
* شرائح بندورة
* شرائح بصل أبيض .
:الطريقة:
* أولاً يضاف الزيت والخميره والملح على الدقيق وماء يكفي للحصول على عجينة طرية، وتترك من ساعتين الى ثلاث ساعات.
* ثم افرديها وقطعيها دوائر صغيرة على حجم قطعة البورجر.
* ثم يدهن الوجه بصلصة البيتزا.
* ثم يوضع عليه البورجر والجبن وحلقة بصل وحلقة بندورة والمازرولا.
* وأخيراً يرص في صينيه الفرن الخاص بالمعجنات ويخبز
وصحتين. وعافية